Kağıt kebabı nerenin mi? Boşver bu lezzet herkesin

Kağıt Kebabı  T Malzemeleri 400 g kuşbaşı dana eti ( ben önceden düdüklüde haşladım) 1 adet orta boy havuç 1 adet orta boy pa...


Kağıt Kebabı 
T
Malzemeleri
400 g kuşbaşı dana eti ( ben önceden düdüklüde haşladım)
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
1 adet çarliston biber
1 su bardağı süt mısırı
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 su bardağı bezelye(ben konserve bezelye kullandım)
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağın kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Tuz
Kağıt Kebabı Tarifi'nin Yapılışı
Sıvı yağı tencerede kızdırın,  soğanları ve pişmiş kuşbaşı  etleri tencereye alın.
Güzelce karıştırdıktan sonra  diğer malzemeleri ekleyip bir tık daha pişirin.
Sebzelere karabiber, kekik ve tuzu ekleyip 3-4 dk daha kaynatın. Yemeği ocaktan alın.
Yağlı kağıtlara birer kişilik porsiyonlar koyarak,  katlayın.
Önce uzun kenarları üst üste getirin ardından kenarları katlayın. kat yerleri alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin. 190 derecede ısıttığınız fırında 20-25dk kadar tutun.
Afiyet olsun..

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 6668898756428854333

Yorum Gönderme

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item