👉Meşhur Erzurum kadayıf dolması nasıl yapılır 👉

MALZEMELER * 500 gramtel kadayıf *200 gram iri taneli ceviz *3 adet yumurta *kızartmak için mısırözü yağı şerbeti için:  2 ...


MALZEMELER


* 500 gramtel kadayıf
*200 gram iri taneli ceviz
*3 adet yumurta
*kızartmak için mısırözü yağı
şerbeti için: 2 sb şeker 2 sb su  ve limon suyu
Merhabalar 😃 👋
Memleketime özgü süper bir tatlı  ramazanda neredeyse sofraya onsuz oturulmaz😉😂😂
İlk önce su ve şekeri tencereye alıyoruz kaynamaya başlayınca bir dilim limon sıkıp kıvam alana kaynatıyoruz.şerbet soğuk olacak. soğuk şerbete atınca üzeri çıtır çıtır içi yumuşacık oluyor ✔
Kadayıfı elle avucumuzun alıp içine ceviz koyup dolma gibi kenarlarından toplaya toplaya şekil veriyoruz. Yumurtaya bulayıp yağda kızartıyoruz .kenarından sarılma yönünde yavaşça bulayalım✔kızaran kadayıfı hemen yağdan çıkarır çıkarmaz şerbete atalım. Şerbette de çok tutmaya gerek yok hemen şerbeti içine çekiyor, soğuyunca servis yapıyoruz. AFİYET ŞİFA OLSUN 😊 😊 😊 😊 😊 😊

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 3834391324740367955

Yorum Gönderme

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item