Böyle kebap yemediniz hadi hanımlar sevdiklerinize güzel bir pileli kebap yapın 👍👍

Böyle kebap yemediniz hadi hanımlar sevdiklerinize güzel bir pileli kebap yapın 👍👍

Malzemeler
Krebimiz için,
2 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
Tuz ve pul biber
Iç malzemesi,
300 gram dana kuşbaşı et
1 su bardağı haşlanmış konserve mısır
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
Krebimiz öncelikle güzelce pişirilir

Krebinizi düz bir zemine açın. İçini hazırlamak için  haşlanmış etlerimizi koyalım. Içine mısırı ve tereyağını rendelenmiş kaşar peynirini koyalım Bu harcı kreplerin ortasına koyalım. kürdan yardımıyla pileli katlayıp tutturalım.200 derece fırında etin içindeki kaşarlar hafif eriyene kadar fırınlayalım. Lezzet o biçim görüntü on numara kolay gelsin herkese 🍽️🍽️



Hazırlanışı:

1- Un dışında ki krep malzemelerini bir kasede çırpma teliyle çırpın. Unu yavaş yavaş ekleyin. Yoğun ayran kıvamını aldığında un eklemeyi durdurun. Un oranı yumurta büyüklüğüne bağlı değişecektir.
2- Krep tavasına biraz yağ sürün. Tavanızın yapışma özelliğine göre sürmeyebilirsiniz. 1 yemek kaşığı krep hamurundan alıp tavanın ortasına dökün ve arkalı önlü pişirin.
3- Bir tabağa alın. Tüm hamuru bu şekilde pişirin.