AYVA REÇELİ NASIL YAPILIR/KIPKIRMIZI AYVA REÇELİ TARİFİ

AYVA REÇELİ NASIL YAPILIR/KIPKIRMIZI AYVA REÇELİ TARİFİ
MALZEMELER

Kahvaltı masalarınızı süsleyecek rengiyle kendine hayran bırakacak. Nasıl bu kadar güzel oluyor rengi diye soranlara sırrını veriyorum; ayvayı yerken çıkartıp attığımız çekirdeklerini bu sefer atmıyor reçelimizin içerisine ekliyoruz.Bir de  bir adet nar suyu. Sonra efsane bir renk ile karşılaşıyoruz. Sadece görüntüsü değil tadıda bir harika ayva reçelinin. Huzurlu ve keyifli  kahvaltılarınıza tat versin dileğiyle...
2.5 Kg kadar küçük doğranmış ayva
1.5 Kg şeker
 Yarım limonun suyu
 1 adet nar suyu

HAZIRLANIŞI

Ayvaları küçük küçük doğrayalım
Bir gece şekerde bekletelim
Sabahında şeker eriyene kadar altını yakalım.Bir taşım kaynatinca ayvaları kenara alıp içine bir adet nar suyu koyup reçel kıvamı oluncaya kadar kaynatın. Ardından ayvaları koyun  20 dakika kaynatılır.Yani reçel kıvamı alıncaya kadar kaynatalım
Limonu da biraz sıkıp bir taşım daha kaynatıyoruz
Ayva çekirdeklerini içine koymayı unutmayalım ki renk versin ben ayrıca nar suyu da ilave ettim.

Kavanoza bırakıp bir iki gün dinlendikten sonra yenilebilir