RATATUY TARİFİ( SEBZE DİZMESİ)
RATATUY TARİFİ Fransız mutfağından gelip mutfaklarımıza giren, sıra sıra dizilmiş ratatuy. Menülerinizi zenginleştirecek, sebze yemeği se...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2018/05/ratatuy-tarifi-sebze-dizmesi.html
RATATUY TARİFİ
Fransız mutfağından gelip mutfaklarımıza giren, sıra sıra dizilmiş ratatuy. Menülerinizi zenginleştirecek, sebze yemeği sevenlerin gözdesi olacak ratatuy u tavsiye ediyorum.
Ratatuy Tarifi'nin Malzemeleri
2-3 adet kabak
2-3 adet patlıcan
3-4 adet domates
3-4 adet patates
Sebzeler aynı kalınlıkta olursa görüntü daha güzel olur
Sosu için;
3-4 domates
1 adet büyük soğan
3-4 diş sarımsak
2-3 adet sivri biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, taze fesleğen,bir diş sarımsak
Fransız mutfağından gelip mutfaklarımıza giren, sıra sıra dizilmiş ratatuy. Menülerinizi zenginleştirecek, sebze yemeği sevenlerin gözdesi olacak ratatuy u tavsiye ediyorum.
Ratatuy Tarifi'nin Malzemeleri
2-3 adet kabak
2-3 adet patlıcan
3-4 adet domates
3-4 adet patates
Sebzeler aynı kalınlıkta olursa görüntü daha güzel olur
Sosu için;
3-4 domates
1 adet büyük soğan
3-4 diş sarımsak
2-3 adet sivri biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz, taze fesleğen,bir diş sarımsak
Yorum Gönderme