PATATES MANTISI & PATATESLİ HINGEL
Malzeme listesi 1 yumurta 1 çay bardağı süt Tuz ve aldığı kadar un İç malzemesi 2 adet haşlanmış patates Tuz ve isteğe göre baha...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2018/05/patates-mantisi-patatesli-hingel.html
Malzeme listesi
1 yumurta
1 çay bardağı süt
Tuz ve aldığı kadar un
İç malzemesi
2 adet haşlanmış patates
Tuz ve isteğe göre baharat
Üzerine yoğurt
Üzerine tereyağı ve bir kaşık salça
HAZIRLANIŞI
Hamuru yoğurup iyice dinlendirelim.
Patatesi haşlayalım ve küçük küçük doğrayalım.Baharatlarla bı güzel yoğuralim.
Hamuru merdane ile açalım ve bardakla keselim. İç harçtan bir miktar koyup içe doğru kıvırarak kapatalım.
Tuzlu suda haşlayalım . Üzerine yoğurt ve tereyağı ile sıcak servis yapalım. Bazı yörelerde patatesli hıngel olarak bilinir.
1 yumurta
1 çay bardağı süt
Tuz ve aldığı kadar un
İç malzemesi
2 adet haşlanmış patates
Tuz ve isteğe göre baharat
Üzerine yoğurt
Üzerine tereyağı ve bir kaşık salça
HAZIRLANIŞI
Hamuru yoğurup iyice dinlendirelim.
Patatesi haşlayalım ve küçük küçük doğrayalım.Baharatlarla bı güzel yoğuralim.
Hamuru merdane ile açalım ve bardakla keselim. İç harçtan bir miktar koyup içe doğru kıvırarak kapatalım.
Tuzlu suda haşlayalım . Üzerine yoğurt ve tereyağı ile sıcak servis yapalım. Bazı yörelerde patatesli hıngel olarak bilinir.
Kayıtlar
Yorum Gönder