SODALI TAVUK KIZARTMASI
Özellikle tavuğun onlarca çeşidini yapmış ve tamam bu farklı bir lezzet damak çatlatan bir tat diyebilirim.Bizim hoşumuza gitti. ...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2017/12/sodali-tavuk-kizartmasi.html
Özellikle tavuğun onlarca çeşidini yapmış ve tamam bu farklı bir lezzet damak çatlatan bir tat diyebilirim.Bizim hoşumuza gitti.
Bu zamana kadar epeyce tavuk tarifi denedik artık tercih sizin .MALZEMELER
500-600 gr tavuk flote
Sos için:
1şişe soda
5 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı karbonat
1şişe soda
5 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı karbonat
Servis için yoğurtlu sos
1 cay bardağı yoğurt
1diş sarimsak( ben kullanmadım)
3 yemek kaşığı mayonez
HAZIRLANIŞI
Tavuk floteyi parmak kalınlığında doğrayın .
Yumurtayı çırpın. Unu, Karbonat ve soda ekleyip çırpın. Ben yumurtayı sosu karıştırırken unutmuşum sonunda ekledim.
İçine tavuk göğsünü koyunuz
Yağınızı iyice ısıtınız ve soslu tavuk dilimlerini tek tek kızgın yağınıza yerleştirip kızartın.
Kızaran tavukları peçete serili bir tabak içine yerleştiriniz ki hafif yağını çeksin.
Yogurtlu sos için bütün malzemeyi kaseye boşaltıp çırpınız tuz eklemeyi unutmayın.Ben çeşni tuz kullandım.yanına patlıcan ve kabak kızartarak lezzeti taçlandırdım
Sıcak bir şekilde sosunuza bandırıp afiyetle yiyebilirsiniz ������ çıtır çıtır çok lezzetli����
1 cay bardağı yoğurt
1diş sarimsak( ben kullanmadım)
3 yemek kaşığı mayonez
HAZIRLANIŞI
Tavuk floteyi parmak kalınlığında doğrayın .
Yumurtayı çırpın. Unu, Karbonat ve soda ekleyip çırpın. Ben yumurtayı sosu karıştırırken unutmuşum sonunda ekledim.
İçine tavuk göğsünü koyunuz
Yağınızı iyice ısıtınız ve soslu tavuk dilimlerini tek tek kızgın yağınıza yerleştirip kızartın.
Kızaran tavukları peçete serili bir tabak içine yerleştiriniz ki hafif yağını çeksin.
Yogurtlu sos için bütün malzemeyi kaseye boşaltıp çırpınız tuz eklemeyi unutmayın.Ben çeşni tuz kullandım.yanına patlıcan ve kabak kızartarak lezzeti taçlandırdım
Sıcak bir şekilde sosunuza bandırıp afiyetle yiyebilirsiniz ������ çıtır çıtır çok lezzetli����
Yorum Gönderme