KİSİYE ÖZEL PERDE PİLAVI​

Her karanlık gecenin sabahı mutlaka rahmete çıkar. Çünkü ya fısıltıyla dua eden insanlar uyanıktır, ya da kuşlar... Hayırlı İftarlar Hayı...

Her karanlık gecenin sabahı mutlaka rahmete çıkar.
Çünkü ya fısıltıyla dua eden insanlar uyanıktır, ya da kuşlar... Hayırlı İftarlar
Hayırlı Sahurlar

KİSİYE ÖZEL PERDE PİLAVI​
MALZEMELER
1 sb pirinç
2 parça tavuk eti
1 çay bardağı mısır
1 çay bardağı kuş üzümü
4 yemek kaşığı tereyağ
1 kase kayısı çekirdeği

Hamuru için;
1 yumurta
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım çay bardağı sirke
yarım çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI

Yumuşak bir hamur tutulur hamurun  kişiye özel hamurları merdaneyle  açılır,diğeri fırın kabını kapatacak büyüklükte açılır.Tavuk tavada kavrulur aynı kapta pilav da pişirilir.Bir kabın içerisine toplanır diğer malzemeleri eklenerek harmanlanır.Küçük fırın kaplarını yağlanır içlerine bademler dizilir. Merdaneyle açtığımız hamurun büyük parçasını kalıbın içine yerleştirilir.pilavlı harç tamamen hamurun içine bastırılır.üstüne diğer açılan hamuru kapatıyoruz.200 derecede pişiriyoruz.Ters çevirip kişiye özel servis yapıyoruz











Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 4445745217788567920

Yorum Gönder

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item