LAVAŞ DÜRÜM VE LAVAŞ CİPSİ

Lavaş dürüm ve lavaş cipsi
Malzemeler
Yeteri kadar lavaş ekmeği
Köftesi için
250 gram dana kıyma
1 adet kuru soğan
1 yumurta
2 yemek kaşığı dolusu galeta unu
Maydanoz 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
Tuz ve baharat

Dürümün içine koymak için kızarmış patates,domates,kuru soğan,maydanoz

Lavaş cipsi için
Yeteri kadar lavaş ekmeği
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı pul biber
tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Ekmeği üçgen keselim
üzerine baharatları ve yağı döküp harmanlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
200 derecede ara ara çevirerek  pişirelim.
Yoğurtla servis yapın inanın cipsten farkı yok.