LOKUMLU LOKUMLAR

 MALZEMELER 

*250 gr margarin
*2 yumurta
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*2 su bardağı nişasta
*2 su bardağı  un
*10 çorba kaşığı pudra şekeri
*25  lokum


HAZIRLANIŞI

Margarinin yumuşaması için oda ısısında bekletelim.
Un,vanilya,kabartma tozu,nişasta ve şekeri hamur
 yoğurma kabına alıp harmanlayalım.
Ortasını havuz gibi açıp margarin ve yumurtalar ekleyelim.

Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım
Hamuru top şekline getirip üzerini nemli bir bezle örtelim ve yarım saat bekletelim.



Hamuru 50 eşit bezelere ayıralım.
Ayırdığımız  hamuru minik yuvarlaklar halınde elle açalım.
Hamurların ortalarına ikiye bölünmüş güllü lokumdan yerleştirelim.
Karşılıklı iki ucundan birleştirelim.
Kalan hamurlara aynı işlemi uygulayalım.






Kurabiye hamurlarını yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirelim.


Lokumlu Lokumlar artık hazır, afiyet olsun.