👉TAVUK KÖFTE👈

Malum üzere önümüz Ramazan ister iftarda ister sahurda yapabileceğimiz lezzet😃
🍀 MALZEMELER🍀

🌲2 parça tavuk göğsü

🌲2 yk un

🌲1 yk tereyağ

🌲1 sb süt

🌲yarım sb rendelenmiş kaşar peyniri

🌲yeteri kadar hindistan cevizi

🌲kızartmak için sıvı yağ

🌲1 yumurta ve baharat

🍁HAZIRLANIŞI🍁

Tavukları tavada haşlıyoruz yağı eritip unu kavuruyoruz.

Kavrulan una sütü koyup pişiriyoruz

Pişen hamurumuza robotta çekilmiş tavuk etimizi ilave ediyoruz.

Daha sonra kaşar peynirini koyup iyice yoğuruyoruz.

Elimizi suya batırıp küçük köfteler yapıyoruz.

Köfteleri önce yumurtaya sonra hindistan cevizine koyuyoruz. 

Köfteleri kızgın yağda kızartıyoruz. 

Kağıt havluya çekip yağını aldırdıktan sonra sıcak servis yapıyoruz.

Yapana da yiyene de afiyet olsun yemeyene nasip olsun.