🌾MISIRLI TERBİYELİ KÖFTE🌾

♨MALZEMELER♨
🌾MISIRLI TERBİYELİ KÖFTE🌾
🌻250 gram kıyma
🌻 1 tatlı kaşığı tuz
🌻 1 tatlı kaşığı karabiber
🌻 1 tatlı kaşığı yeni bahar
〰〰〰〰
🌿Terbiyesi için🌿
🌿1 adet kurusoğan
🌿1 litre su
🌿500 gram yoğurt
🌿1 yumurta
🌿1 tatlı kaşığı  tuz
🌿 1 yemek kaşığı un
🌿 1 su bardağı süt  haşlanmış mısırı
〰〰〰〰
〰〰Hazırlanışı〰〰
Öncelikle köftemizin baharatlarını koyarak iyice yoğuruyoruz. Etimizle misket köfteler döküyoruz.Hafif una bulanır bekletilir.
Soğanı küçük küçük doğranır az sıvıyağla  kavrulur suyu dökülür kaynatılır.
Kaynayan suya köfteleri koyup karıştırıyoruz.
Üzerine yoğurda yumurta, un ve tuz koyup karıştırıp köftelerin üzerine döküyoruz.
1 su bardağı haşlanmış süt mısırı ilave edip,Tereyağı ve nane ile birlikte servis yapılır.
〰〰〰〰〰〰〰