TAVUKLU TUVALAK KÖFTESİ

🍃MALZEMELER🍃
🌸 200 gram tavuk kıyma( soğanla birlikte robota atıp kıyma ya dönüştürelim.
🌸1 adet kurusoğan
🌸1 su bardağı ince bulgur
🌸 1 yumurta
🌸 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı pul biber
🌸 bulamak için un

Sosu için👈

🌸 1 parça tavuk flote
🌸 2 yemek kaşığı tereyağı
🌸 1 yemek kaşığı salça ve tuz
🌸 4 su bardağı su
〰HAZIRLANIŞI〰
Soğanla tavuğu robotta kıyma haline getiriyor.
Ardından yumurta bulgur ve diğer malzemeleri koyarak iyice yoğuruyoruz.
Misket büyüklüğünde yuvarlıyoruz.
Yuvarlanan köfteleri unun içinde buluyoruz.
Küp küp doğranan tavukları kavurduktan sonra sosun içine diğer malzemeleri de koyup köfteleri atıyoruz.kaynayınca servise hazır...afiyet olsun☺