YAPRAK TAVUK DÖNERİ

🍴🍴MALZEMELER🍴🍴

🍖2 adet tavuk göğsü

🍖1 adet orta boy soğan

🍖Yarım çay bardağı zeytinyağı

🍖Yarım tatlı kaşığı salça

 🍖2 yemek kaşığı yoğurt

🍖Kekik, karabiber, kimyon, yenibahar

⚡⚡HAZIRLANIŞ⚡⚡

Tavuk göğüslerini mümkün olduğu kadar ince filetolar olacak şekilde dilimleyin. 

Bir kaba soğanı rendeleyelim. 

Yağ, salça, baharatları iyice  karıştıralım.

Tavuk filetoları bu karışıma bulayıp, bir strech film üzerine uzunlamasına kat kat dizelim.

 Rulo haline getirip kenarlarını  şeker sarar gibi kapatalım. 

Buzluğa kaldıralım.

 2-3 saat sonra çıkarıp ince ince dilimler halinde doğrayalım.

 Tavaya biraz yağ koyup kızdıralım. 

Doğradığınız dönerin tavanın dibini kaplayacak kadarını tavaya alalım.

 Harlı ateşte tavayı sallayarak pişirelim. 

Tavuk dönerimiz servise hazır.

Yanına pilav ve salata ile servis yapabilirsiniz.

🌈Yapana da yiyene de afiyet olsun yemeyene nasip olsun.🌈