TERBİYELİ KÖFTE

󾁂TERBİYELİ KÖFTE󾁂 Malzemeler 200 gram kıyma Yarım su bardağı ince bulgur 1 yumurta 1tatlı kaşığı yeditürlü 1 tatlı kaşığı re...

󾁂TERBİYELİ KÖFTE󾁂
Malzemeler
200 gram kıyma
Yarım su bardağı ince bulgur
1 yumurta
1tatlı kaşığı yeditürlü
1 tatlı kaşığı reyhan
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
Terbiyesi için
500 gram yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un ve tuz
󾦀Hazırlanışı󾦀
Çukur bir kaba malzemeleri koyalım
Macun kıvamında iyice yoğuralım.
Misket büyüklüğünde köfteleri yuvarlayalım.
Tencereye bir yemek kaşığı tereyağını eritin 2 litreye yakın su koyalım kaynatalım.
Kaynayan suya köfteleri koyup 10 dakika kaynatalım.
500 gram yoğurda  1 yumurta 1 yemek kaşığı un koyup karıştırın ve bunu köftelerimizin içine aktaralım.
Üzerine tereyağı nane ile birlikte servis yapalım.
󾦀󾦀Yapana da yiyenede afiyet olsun yemeyene nasip olsun󾦀󾦀


Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 3607268886953383470

Yorum Gönderme

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item