KAYISI KEBABI
https://www.facebook.com/100001565372730/videos/1030838733644963/ "Dünyada ikiyüzlü olan, kıyamet gününden ateşten ikiyüzlü olu...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2016/01/kayisi-kebabi.html
"Dünyada ikiyüzlü olan, kıyamet gününden ateşten ikiyüzlü olur."
MALZEMELER
1 Kase yemeklik kayısı
( ekşi olanı tercih edilmeli)
100 gram kuşbaşı et
(iyice pişirilmiş olmalı suyunu kebabın içine koyuyoruz.)
1 adet kuru soğan rendelenmiş
1 tatlı kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağı
2 bardak et suyu ve tuz
1 Kase yemeklik kayısı
( ekşi olanı tercih edilmeli)
100 gram kuşbaşı et
(iyice pişirilmiş olmalı suyunu kebabın içine koyuyoruz.)
1 adet kuru soğan rendelenmiş
1 tatlı kaşığı salça
2 yemek kaşığı tereyağı
2 bardak et suyu ve tuz
HAZIRLANIŞI👉👉👉🌸💕💞
👉Etlerimizi önceden pişirilir.
👉Etin 2 bardak suyu alınır.
👉Tereyağını tencereye koyup rendelenmiş soğanla iyice kavuruyoruz.
👉Pişmiş etimizi salçayı da ilave ederek kavuruyoruz.
👉Sonra kayısıyı ve et suyunu koyup 15 / 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
👉Alışılmadık bir lezzet ama değişik lezzet arayanlara ; yapmak ve tatmak size ait.
👉Etin 2 bardak suyu alınır.
👉Tereyağını tencereye koyup rendelenmiş soğanla iyice kavuruyoruz.
👉Pişmiş etimizi salçayı da ilave ederek kavuruyoruz.
👉Sonra kayısıyı ve et suyunu koyup 15 / 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
👉Alışılmadık bir lezzet ama değişik lezzet arayanlara ; yapmak ve tatmak size ait.
Kalın sağlıcakla
Yorum Gönderme