HAŞHAŞLI AÇMA
MALZEMELER poğaça hamuru için *2 çb süt *1 çb sıvı yağ *1 yemek kaşığı yoğurt *1 yumurta beyazı (sarısı yüzüne) *1 küçük paket maya...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2015/11/hashasli-acma.html
MALZEMELER
poğaça hamuru için
*2 çb süt
*1 çb sıvı yağ
*1 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta beyazı (sarısı yüzüne)
*1 küçük paket maya
*1 yk şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
iç malzemesi
*1 sb kavrulmuş haşhaş
*1 çb sıvıyağ
*2 yemek kaşığı şeker
*1 sb ceviz
HAZIRLANIŞI
poğaça hamuru yoğurulmadan önce açmanın iç malzemesi hazırlanır.
Hamur malzemelerinin tamamını koyarak yumuşak bir hamur hazırlanır.
Hamurun mayalanmasına izin verilmeden iç malzeme konur ve rulo sarılır.
Fırın tepsisine dizilir ,20 ila 25 dakika aralığında mayalandırılır.
200 derecelik fırında kızarıncaya dek pişirilir.
poğaça hamuru için
*2 çb süt
*1 çb sıvı yağ
*1 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurta beyazı (sarısı yüzüne)
*1 küçük paket maya
*1 yk şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
iç malzemesi
*1 sb kavrulmuş haşhaş
*1 çb sıvıyağ
*2 yemek kaşığı şeker
*1 sb ceviz
HAZIRLANIŞI
poğaça hamuru yoğurulmadan önce açmanın iç malzemesi hazırlanır.
Hamur malzemelerinin tamamını koyarak yumuşak bir hamur hazırlanır.
Hamurun mayalanmasına izin verilmeden iç malzeme konur ve rulo sarılır.
Fırın tepsisine dizilir ,20 ila 25 dakika aralığında mayalandırılır.
200 derecelik fırında kızarıncaya dek pişirilir.
Yorum Gönderme