HAMSİ DOLMASI
MALZEMELER Kek kalıbını kaplayacak kadar kılçıklarından ayrılmış hamsi İç malzemesi 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak t...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2015/11/hamsi-dolmasi.html
MALZEMELER
Kek kalıbını kaplayacak kadar kılçıklarından ayrılmış hamsi
İç malzemesi
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
tuz ve baharat
kek kalıbı ve kek kapsülü
HAZIRLANIŞI
Kılçıklarından ayrılmış hamsileri güzelce yıkıyoruz.
Kek kalıbına kapsülleri yerleştiriyoruz.
Kapsüllerin evvela tabanına hamsiyi yerleştiriyoruz.
Kenarlarını da hamsiyle çiçek gibi döşüyoruz.
Soğan ve sarımsakları rendeleyip doğranmış maydanozu katıyoruz.
Baharat ve tuzunu katıp iyice yoğuruyoruz.
İç malzememizi hamsilerin içine doldurup kapatıyoruz.
200 derece de önce ağzı kapalı sonra folyoyu çıkartıp pişiriyoruz.
Kek kalıbını kaplayacak kadar kılçıklarından ayrılmış hamsi
İç malzemesi
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
tuz ve baharat
kek kalıbı ve kek kapsülü
HAZIRLANIŞI
Kılçıklarından ayrılmış hamsileri güzelce yıkıyoruz.
Kek kalıbına kapsülleri yerleştiriyoruz.
Kapsüllerin evvela tabanına hamsiyi yerleştiriyoruz.
Kenarlarını da hamsiyle çiçek gibi döşüyoruz.
Soğan ve sarımsakları rendeleyip doğranmış maydanozu katıyoruz.
Baharat ve tuzunu katıp iyice yoğuruyoruz.
İç malzememizi hamsilerin içine doldurup kapatıyoruz.
200 derece de önce ağzı kapalı sonra folyoyu çıkartıp pişiriyoruz.
Kayıtlar
4 yorum
görüntü harika eminim tadıda öyledir ellerinize sağlık...
Merhabalar, bir karadenizli olarak hamsi ve hamsi ile yapılan herşeyi çok seviyorum. Hamsi dolmasını ilk kez gördüm. En kısa sürede deneyeceğim. Çok güzel olmuşlar. Ellerinize, emeğinize sağlık.
Saygılar.
Değerli yorumlarınız için teşekkür ederim.Hamsi dolması gerçekten lezzet bombası; mutlaka denemelisiniz.Selamlar saygılar.
Elinize sağlık keşke pişmiş Halise eklenmiş olsaydı
Yorum Gönder