SEBZELİ PERDE PİLAVI

MALZEMELER İÇ PİLAVI İÇİN 1 su bardağı pirinci pilav gibi pişirip dinlendirin. 1 adet patlıcan 1 adet patates 1 adet havuç 1 su bar...

MALZEMELER

İÇ PİLAVI İÇİN

1 su bardağı pirinci pilav gibi pişirip dinlendirin.
1 adet patlıcan
1 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı iri ceviz içi
tuz ve baharat

HAMURU İÇİN

1 yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
kabartma tozu ve aldığı kadar un

Hamurumuzu yoğurup dinlendiriyoruz.
patlıcanı ve patatesi tavada kızartıp soğutuyoruz.
havucu küp küp doğrayıp tavada az suyla pişirip soğutuyoruz.
kalıbımızı yağladıktan sonra hamuru ikiye ayırıp merdaneyle açıyoruz.Malzemelerimizi karıştırıp pilavın içini hazırlıyoruz.
merdaneyle açtığımız hamuru kalıbın içine ceviz dizdikten sonra
hamuru döşüyoruz.pilavı içine bastırıyoruz.Geri kalan hamuru tepesine yerleştiriyoruz.Biraz hamurum ve pilav içim arttı bunu da kek kapsüllerine yerleştirip onları da öyle değerlendirdim.Kolay gelsin.
 Afiyet olsun.















Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8429067437387671836

Yorum Gönderme

1 yorum

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık çok hoiuma gitti denmek isterim sevgiler

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item