TAVUKLU YUFKA PAPARA
TAVUKLU YUFKA PAPARA MALZEMELER 2 adet yufka 100 gram tavuk göğsü 2 yemek kaşığı yufkanın üzerine tereyağı 2 yemek kaşığı sosa terey...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2015/09/tavuklu-yufka-papara.html
TAVUKLU YUFKA PAPARA
MALZEMELER
2 adet yufka
100 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı yufkanın üzerine tereyağı
2 yemek kaşığı sosa tereyağı
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı salça
tuz ve baharat
HAZIRLANIŞI
Evvela yufkaları küçük küçük parçalıyoruz.
Üzerine tere yağını koyup fırında hafif kızartıyoruz.
Tavuğu bir bardak suda haşlayıp tel tel didikliyoruz.
Tere yağını salça ve baharatlarla karıştırdıktan sonra tavuk suyu ile kıvamını açıyoruz.
Yoğurdu iyice çırpıyoruz.
Tabağa fırınlanmış yufkalardan bir miktar alıyoruz.
Üzerine sostan biraz gezdiriyoruz.
Sonra yoğurdu ve tavuğu koyuyoruz.
Salçalı sostan da döktükten sonra servis yapıyoruz.
MALZEMELER
2 adet yufka
100 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı yufkanın üzerine tereyağı
2 yemek kaşığı sosa tereyağı
1 kase yoğurt
1 tatlı kaşığı salça
tuz ve baharat
HAZIRLANIŞI
Evvela yufkaları küçük küçük parçalıyoruz.
Üzerine tere yağını koyup fırında hafif kızartıyoruz.
Tavuğu bir bardak suda haşlayıp tel tel didikliyoruz.
Tere yağını salça ve baharatlarla karıştırdıktan sonra tavuk suyu ile kıvamını açıyoruz.
Yoğurdu iyice çırpıyoruz.
Tabağa fırınlanmış yufkalardan bir miktar alıyoruz.
Üzerine sostan biraz gezdiriyoruz.
Sonra yoğurdu ve tavuğu koyuyoruz.
Salçalı sostan da döktükten sonra servis yapıyoruz.
Yayınlar
1 yorum
Merhabalar, çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var. Ellerinize sağlık.
Saygılar.
Yorum Gönderme