TAVUKLU LAVAŞ SARMA

Ard arda dizili ay yıldızlı bayraklara bürünmüş, hayatının baharında soldurulmuş, kefenlerine kan bulaştırılmış cennet bekçileri, uğurlanıyor analarının feryatlarıyla mekanların en yücesine
Hain pusularla söndürülen yaşamlara her geçen gün yenileri ekleniyor.Acımadan namertçe arkadan uzanıyor katillerin eli gencecik bedenlere.
Kıydıkları canların hesabı bu dünyada sorulmasa bile, mahşer de yakalarına yapışacak koskoca bir millet var bu topraklar üzerinde.Kahhar olan sensin Allahım!!!

MALZEMELER

5 adet lavaş ekmek
150 gram tavuk flote
1 adet piyaz doğranmış kuru soğan
1 adet piyaz doğranmış çarliston biber
tuz ve isteğe göre baharat
3 adet rendelenmiş domates
2 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

Piyaz doğradığımız soğan ve biberleri tereyağında soteliyoruz.

İçine küp küp doğradığımız tavuk floteleri de  ilave edip kavuruyoruz.

 Kavrulan tavuklu harca tuzunu baharatını da ilave edip soğutuyoruz.3 Domatesi rendeleyip ikisini borcam tepsinin tabanına bir tanesini yüzüne sürmek için ayırıyoruz.

 Tavuklu harcı beş tane lavaş ekmeğine paylaştırıyoruz.

Soslu tepsiye rulo yapıp tepsiye koyuyoruz.

Kalan rende domatesi rulo böreklerin üzerine sürüyoruz.Rende kaşardan bir miktar koyup 200 derecelik fırına sürüyoruz.

Fırından çıkartıp kalan kaşarı üzerine gezdirdikten sonra sıcak servis yapıyoruz.