SAC KAVURMA

MALZEMELER 500 gram sac kavurmalık kuzu eti 1 adet kuru soğan 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 diş sarmısak 2 yemek kaşığı tereya...

MALZEMELER

500 gram sac kavurmalık kuzu eti
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 diş sarmısak
2 yemek kaşığı tereyağ
tuz ve isteğe göre baharat

HAZIRLANIŞI

Tereyağını tavada eritip kuzu etini harlı ateşte iyice soteliyoruz.
Ardından kısık ateşe alıp 15 ila 20 dakika iyice pişiriyoruz.
Sonra soğan ve sarmısağı koyup birkaç dakika soğanlar ölünceye dek pişiriyoruz.
Tuzunu ve baharatını da ekledikten sonra en son ince kıyılmış domatesleri ekliyoruz.
Domatesler hafif ölünceye dek pişiriyoruz.
Sac kavurmada domatesler hafif dik kalmalı lezzeti daha iyi oluyor.









Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 6053508708292389561

Yorum Gönderme

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item