TAVUKLU RULO MAKARNA

NEW, YÖRESEL TATLAR

MALZEMELER

500 gram tavuk göğsü

1 baş kuru soğan

1 yumurta

3 yemek kaşığı galeta unu

tuz ve isteğe göre baharatlar

1/4 çubuk makarna

1 laşe kaşar rendesi

HAZIRLANIŞI

Tavuk göğsünü kuru soğanla robotta iyice doğrayıp kıyma haline getiriyoruz.

tezgaha sera streçi genişçe yayıyoruz.

Üzerine köfteyi uzunlamasına iyice yayıyoruz.

Tekrar üzerine haşladığımız çubuk makarnaları sıra sıra diziyoruz.

Kaşar peyniri makarnaların üstünü kapatacak şekilde döşüyoruz.

Sera yardımıyla rolü yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyuyoruz.

200 derecede tavuklar pişinceye dek fırınlıyoruz.

Yemeğimizi fırından çıkınca 2 yemek kaşığı kasar suyu fırçayla köfteyi ıslatıyoruz.

Böylelikle köftemiz yumuşacık oluyor.

Yapana kolay gelsin afiyet olsun.

Gönderen Dilekhaniminmutfagi

Yorum Gönder

1 yorum

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...: Tek kelime ile bayıldım, nefis bir tarif olmuş Dilekcim.
İnşallah fırsatını bulduğum anda bu tarifini denemek için kaydettim.
Ellerine sağlık.; 22:21