SARGI KETE

Ramazanın 12. günü için iftar menüsü tavsiyemiz Kremalı tavuk çorbası Taze fasulye Pirinç pilavı Ve Sargı Kete MALZEMELER 1 sb sıvı...

Ramazanın 12. günü için iftar menüsü tavsiyemiz
Kremalı tavuk çorbası
Taze fasulye
Pirinç pilavı
Ve Sargı Kete

MALZEMELER

1 sb sıvı yağ
2 sb süt
1,5 yumurta
1 küçük paket maya
tuz ve aldığı kadar un

iç malzemesi için:

4 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un iyice kavrulur.

HAZIRLANIŞI
Kulak memesi yumuşaklığında hamur tutulur.
Mayalanmasına müsaade etmeden hemen açılır.
Üzerine bir iki kaşık yağ gezdirilir, uzun uzun dilimlenir.
Elimizle ikişerli sargı yapılarak;
Arasına kavurduğumuz unda bir kaşık konur kapatılır.
Tekrar elimizle bastırılarak tepside mayalandırılır.
Üzerine yumurta sarısı sürülür pişirilir.







 

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 4470458130571760277

Yorum Gönderme

1 yorum

Özgen dedi ki...

Ne güzel bir katlama şekliymişdenemek isterim elinize sağlık sevgiler

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item