PATLICANLI YELPAZE KEBAP

Ramazanın 10. günü iftar menüsü tavsiyemiz Ayranaşı çorbası Patlıcanlı yelpaze kebabı Makarna Lokma tatlısı Diğerlerinin tariflerini ...

Ramazanın 10. günü iftar menüsü tavsiyemiz

Ayranaşı çorbası
Patlıcanlı yelpaze kebabı
Makarna
Lokma tatlısı
Diğerlerinin tariflerini bloğumuzda bulabilirsiniz...

MALZEMELER

5 adet patlıcan
250 gram kıyma
1 baş kuru soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
1 yumurta
baharat ve tuz
süsleme için çarliston biber  ve domates
3 yemek kaşığı tereyağ

HAZIRLANIŞI

Patlıcanlarımızı evvela alacalı kabuklarını soyuyoruz.
Acısını alması için tuzlayıp bekletiyoruz.
Kıymayı rendelediğimiz soğanı ve baharatlarını da koyup iyice yoğuruyoruz.
Patlıcanların arasına köftelerimizden koyup tepsiye diziyoruz.
Üzerlerine tereyağını da aralıklı koyduktan sonra;
Domates ve biberle süsleyip pişmeleri için doğru fırına...










Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 5593681596238037119

Yorum Gönder

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item