KIRMIZI MERCİMEK KÖFTESİ

Kendini dünyalar kadar değerli zannedenlere kısa bir not; Dünya beş para etmiyor... Güzel bir cumartesi gününde selamün aleyküm  Sizlere ...

Kendini dünyalar kadar değerli zannedenlere kısa bir not; Dünya beş para etmiyor...
Güzel bir cumartesi gününde selamün aleyküm
 Sizlere sunumuyla farklı bir mercimek köftesi tarifi vereyim ...
MALZEMELER
1 su bardağı kırmızı mercimek ( Bunu yeşil mercimekle de yapabilirsiniz.)
2 su bardağı incesinden kısırlık bulgur
isteğe bağlı yeşillik
sıvı yağ ,baharat ve salça
limon dilimleri


HAZIRLANIŞI

Kırmızı mercimeği tencerede iuice açılana dek pişiriyoruz.
Ardından bulguru sıcak mercimeğin içine atıp kısır gibi onu da şişiriyoruz.
Daha sonra sebzesini salça bahartta ve yağını ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Avucumuzun içinde çanaklar yapıp tepsiye diziyoruz.
Ortasını isteğe bağlı yeşillik yada pişmiş havuçla doldurup limonla servis yapıyoruz.





Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 5767666859421662125

Yorum Gönder

SİTEMİZE ABONE OLUN

Image and video hosting by TinyPic

facebook twitter instagram youtube

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI
Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

İNSTAGRAM

FACEBOOK

PİNTERST

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item