HINGEL YADA HINKAL
Nice insanlar gördüm, üzerinde elbisesi yok. Nice elbiseler gördüm, içinde insan yok. Demiş Yunus... Gerçekten bu zaman da insan ol...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2015/05/hingel-yada-hinkal.html
Nice insanlar gördüm, üzerinde elbisesi yok.
Nice elbiseler gördüm, içinde insan yok.
Demiş Yunus...
Gerçekten bu zaman da insan olmak çok zor.
İnsan olmak; parayla pulla, elbiseyle ,evle ,malla mülkle değil ancak duruşla olur.
Güzellik geçicidir; ancak ruh ve gönül güzelliği daimidir.
Nedendir ...Bilmiyorum böyle bir açılış yapmak istedim :(
HINGELİN MALZEME LİSTESİ
Hamuru için:
2 çay bardağı süt
1 yumurta tuz ve aldığı kadar un
250 gram kıyma
1 baş kuru soğan
tuz ve isteğe göre baharat
üzerine dökmek için yoğurt
2 yemek kaşığı tere yağ
Bildiğimiz klasik mantı ama kapatılışı farklı bakın göreceksiniz :)
Nice elbiseler gördüm, içinde insan yok.
Demiş Yunus...
Gerçekten bu zaman da insan olmak çok zor.
İnsan olmak; parayla pulla, elbiseyle ,evle ,malla mülkle değil ancak duruşla olur.
Güzellik geçicidir; ancak ruh ve gönül güzelliği daimidir.
Nedendir ...Bilmiyorum böyle bir açılış yapmak istedim :(
HINGELİN MALZEME LİSTESİ
Hamuru için:
2 çay bardağı süt
1 yumurta tuz ve aldığı kadar un
250 gram kıyma
1 baş kuru soğan
tuz ve isteğe göre baharat
üzerine dökmek için yoğurt
2 yemek kaşığı tere yağ
Bildiğimiz klasik mantı ama kapatılışı farklı bakın göreceksiniz :)
Yorum Gönderme