GELİN ÇANTASI
MALZEMELER 2 yumurta 2 kahve fincanı şeker 1 kahve fincanı sıvı yağ 2 su bardağı süt yarım paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2015/05/gelin-cantasi.html
MALZEMELER
2 yumurta
2 kahve fincanı şeker
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 su bardağı süt
yarım paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı +1 yemek kaşığı un
2 poşet krem şanti
1,5 sb süt
yeteri kadar Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
Evvela 2 poşet kremşantiyi çırpıp dolaba atalım.
Pankek hamurunu mikserde çırpalım.
Küçük kepçe yardımıyla ısıtılmış teflon tava va dökelim.
Tavada pankekler göz göz olana kadar pişirelim.
Hiç çevirmeden tavadan alıp temizce bir sofranın içine alıp
üzerini hafifçe kapatıyoruz ki kırılmadan kremasını koyalım.
Pankeklerin göz göz olan kısmına 1 tatlı kaşığı krem şanti koyup hafifçe bastırıyoruz.
Kenar kısımlarını hindistan cevizine bulayıp tabağa diziyoruz.
Üzerini sera streçle kapatıp bir gece dolapta dinlendiriyoruz.
Biraz zahmetli bir o kadarda gösterişli Gelin Çantalarımız
Ahmediyye Camiinin kermesine hazır hayırlı kazançlar
Yorum Gönderme