TAVUKLU YUMURTALI DALYAN KÖFTE
TAVUKLU YUMURTALI DALYAN KÖFTENİN MALZEME LİSTESİ 5 adet haşlanmış yumurta 300 gram tavuğun göğüs kısmı( flote) 1 baş kuru soğan 2 ade...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2015/03/tavuklu-yumurtali-dalyan-kofte.html
TAVUKLU YUMURTALI DALYAN KÖFTENİN MALZEME LİSTESİ
5 adet haşlanmış yumurta
300 gram tavuğun göğüs kısmı( flote)
1 baş kuru soğan
2 adet haşlanmış havuç
2 yemek kaşığı bezelye
2 yemek kaşığı haşlanmış nohut ( iyice pişmiş olacak)
2 yemek kaşığı tere yağ
1 çay bardağı ıslatılmış ince bulgur
1 yumurta beyazı
HAZIRLANIŞI
yumurta beyazını ve sebzeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz tavuklu harcı kek kalıbımızın her tarafına döşedikten sonra ortasına haşlanmış yumurtaları dizip kalan tavuklu harçla üzerini kapatıyoruz.
üzerini de folyo ile kapattıktan sonra fırınlıyoruz.
5 adet haşlanmış yumurta
300 gram tavuğun göğüs kısmı( flote)
1 baş kuru soğan
2 adet haşlanmış havuç
2 yemek kaşığı bezelye
2 yemek kaşığı haşlanmış nohut ( iyice pişmiş olacak)
2 yemek kaşığı tere yağ
1 çay bardağı ıslatılmış ince bulgur
1 yumurta beyazı
HAZIRLANIŞI
yumurta beyazını ve sebzeleri ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Yoğurduğumuz tavuklu harcı kek kalıbımızın her tarafına döşedikten sonra ortasına haşlanmış yumurtaları dizip kalan tavuklu harçla üzerini kapatıyoruz.
üzerini de folyo ile kapattıktan sonra fırınlıyoruz.
1 yorum
Dilek'ciğim nefis ötesi görünüyor..Bir ara bende tavuk kıymasını çok kullandım..Kendim çekiyordum temiz olsun diye...Tam davet yemeği olmuş ellerine sağlık..
Yorum Gönderme