SOSİSLİ POĞAÇALAR

MALZEMELER

2 sb süt
1 sb sıvı yağ
yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un
yeteri kadar sosis ve beyaz peynir

HAZIRLANIŞI

 Poğaça hamurumuzu yoğurup bezelere ayırıyoruz.Elle hamuru açıp arasına sosis koyuyoruz.

 tek yana poğaça şeklinde kapatıyoruz.eşit aralıklarla resimdeki gibi kesiyoruz.

 şekilde de görüldüğü gibi bir sağa bir sola bükerek hamuru kapatıyoruz.

 şekilde de görüldüğü gibi bir sağa bir sola bükerek hamuru kapatıyoruz.

 tepsiye dizip mayalandırıyoruz.

 üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında kızartıyoruz.

 200 derecelik fırında kızartıyoruz.

 şekli ve görüntüsü çok güzel; bu şekli lezzetli sunumlar isimli arkadaştan almıştım teşekkürler.