KEPEKLİ UNDAN TAVADA BAZLAMA EKMEĞİ
Yeni bir haftaya merhaba diyerek geçtiğimiz Cumartesi günü İHH İnsani Yardım Vakfı tarafından, yetimlere destek olan aileleri buluşturmak...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2014/10/kepekli-undan-tavada-bazlama-ekmegi.html
Yeni bir haftaya merhaba diyerek geçtiğimiz Cumartesi günü İHH İnsani Yardım Vakfı
tarafından, yetimlere destek olan aileleri buluşturmak ve farklı
kültürleri bir araya getirerek kaynaşmalarını sağlamak amacıyla
düzenlenen 6. Uluslararası Çocuk Buluşması, Sinan Erdem Spor Salonu'nda
gerçekleştirildi.
programın yapıldığı salonda "Her kalbe bir yetim", "Yetim gülerse dünya güler"teması işlendi. Biz, millet olarak 'Evdeki yangını söndürürüz ama mahalledeki yangına
karışmam' diyemeyiz. Yetimler, annesi babası ölümce yetim kalır ama
gerçekten bu yetimler bu ümmet onlara sahip çıkmadığında yetim
kalacaktır. Yetimlere sahip çıkmak, kendi geleceğimize sahip çıkmaktır,
kendimize iyiliktir.
Program gerçekten muhteşemdi ,Filistinli çocukların gösterisi programa damgasını vurdu.Böyle bir anektotla ve birkaç şenlik fotoğraflarıyla bazlamaya geçeyim istedim.
MALZEMELER
2 küçük kase kepekli buğday unu
1 kase beyaz buğday unu
tuz ve 1 tatlı kaşığı toz maya
aldığı kadar su
HAZIRLANIŞI
unları çukurca bir kabın içine alıp tuzunu ve toz mayayı azar su katarak mantı hamurundan biraz katıca hamur tutulur, mayalandırılır.Mayalanan hamuru oklava ile tavanız büyüklüğünde orta kalınlıkta açılır.
teflon tavada iki yönlü pişirilir.
Üzerine tereyağı ve peynirle sıcak sıcak nefis oluyor.Kolay gelsin şimdiden afiyet olsun
Program gerçekten muhteşemdi ,Filistinli çocukların gösterisi programa damgasını vurdu.Böyle bir anektotla ve birkaç şenlik fotoğraflarıyla bazlamaya geçeyim istedim.
MALZEMELER
2 küçük kase kepekli buğday unu
1 kase beyaz buğday unu
tuz ve 1 tatlı kaşığı toz maya
aldığı kadar su
HAZIRLANIŞI
unları çukurca bir kabın içine alıp tuzunu ve toz mayayı azar su katarak mantı hamurundan biraz katıca hamur tutulur, mayalandırılır.Mayalanan hamuru oklava ile tavanız büyüklüğünde orta kalınlıkta açılır.
teflon tavada iki yönlü pişirilir.
Üzerine tereyağı ve peynirle sıcak sıcak nefis oluyor.Kolay gelsin şimdiden afiyet olsun
1 yorum
Tarifleriniz ile ilgili sizinle görüşmek istiyorum. Lütfen iletişime geçer misiniz?
İletişim mail : afiyetleeditor@gmail.com
Yorum Gönderme