EVDE NUGET NASIL YAPILIR ( YADA TAVUK KÖFTE)

MALZEMELER

4 parça tavuk göğsü
2 yk un
1 yk tereyağ
1.5 sb süt
yarım sb rendelenmiş kaşar peyniri
yeteri kadar hindistan cevizi
kızartmak için sıvı yağ
2 yumurta ve baharat

HAZIRLANIŞI

 tavukları tavada haşlıyoruz

yağı eritip unu kavuruyoruz.

 kavrulan una sütü koyup pişiriyoruz.

pişen hamurumuza robotta çekilmiş tavuk etimizi ilave ediyoruz.

daha sonra kaşar peynirini koyup iyice yoğuruyoruz.

elimizi suya batırıp küçük köfteler yapıyoruz.

köfteleri önce yumurtaya sonra hindistan cevizine koyuyoruz.

 köfteleri kızgın yağda kızartıyoruz.

 kağıt havluya çekip yağını aldırdıktan sonra sıcak servis yapıyoruz.