ZERDEÇALLI ISPANAKLI KAKAO KREMALI PASTA

MALZEMELER

1 çb ıspanak püresi
2 yumurta
yarım çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 yk sıvı yağ
aldığı kadar un

kreması için: 1 paket kakaolu puding,1.5 sb süt
zerdeçallı krema için: 1 yemek kaşığı zerdeçal rendesi,1.5 sb irmik,1 litre süt,1 sb hindistan cevizi,1.5 sb şeker
üzeri için :yeteri kadar fındık ve ıspanaklı kekten  ayırdığımız bir parça  kek

 evvela uzun dikdörtgen kek kalıbımızın  içine alüminyum folyo yu sarıp kekimizi pişiriyoruz.folyo ile kalıptan  çıkarıp ortadan dörde bölüyoruz.    

 zerdeçalımızı rendeleyip tavada az bir yağla  irmikle birlikte kavuruyoruz.sütümüzü ve şekerimizi  ilave edip irmikler sütü çekinceye dek pişiriyoruz;ardından hindistan cevizini  koyup karıştırıyoruz.Kekimizi mandalina suyu ile hafif ıslatıyoruz.

 bir kat kek üzerine zerdeçellı irmik koyup iyice yayıyoruz.Bu  arada kakaolu pudingimizi pişiriyoruz.

 bir kat ıspanaklı kek bir irmik, bir kat ıspanaklı  kek ve arasına kakaolu puding ve üzerine son kekimizi koyup kalan  irmiği her tarafına iyice yediriyoruz.

 kekimizin  kenarlarından  aldığımız parçaları fındıkla robotta kıyıyoruz.

 elimizle fındıkları her tarafını kaplayacak  şekilde kekimize  yapıştırıyoruz.

 üzerini  damla çikolatalarıyla süsleyip servise hazırlıyoruz :))