KABAKLI İSLİM KEBABI
MALZEMELER *2 kg kadar uzun kabak *400 gram kıyma *2 adet kuru soğan *2 dilim bayat ekmek *tuz ve isteğe göre baharat *kabakları kız...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2012/09/kabakli-islim-kebabi.html
MALZEMELER
*2 kg kadar uzun kabak
*400 gram kıyma
*2 adet kuru soğan
*2 dilim bayat ekmek
*tuz ve isteğe göre baharat
*kabakları kızartmak için sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Kabakları yıkayıp uzun doğruyoruz. Köftemizin etini hazırlayıp dinlendiriyoruz.
kabakları sıvı yağda kızartıp kağıt havlu ile yağını çektiriyoruz.
her kabağın ortasına birer parça köfte koyup kapatıyoruz.
kabakları üzerine domates koyduktan sonra 200 derecelik fırında nar gibi kızarıncaya dek pişiriyoruz.
.
patlıcanlı islim kebabı ile aynı ; herkese kolay gelsin:))
http://merababendilek.blogspot.com/2010/11/islim-kebabi-yada-kurdan-kebabi.html
*2 kg kadar uzun kabak
*400 gram kıyma
*2 adet kuru soğan
*2 dilim bayat ekmek
*tuz ve isteğe göre baharat
*kabakları kızartmak için sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Kabakları yıkayıp uzun doğruyoruz. Köftemizin etini hazırlayıp dinlendiriyoruz.
kabakları sıvı yağda kızartıp kağıt havlu ile yağını çektiriyoruz.
her kabağın ortasına birer parça köfte koyup kapatıyoruz.
kabakları üzerine domates koyduktan sonra 200 derecelik fırında nar gibi kızarıncaya dek pişiriyoruz.
.
patlıcanlı islim kebabı ile aynı ; herkese kolay gelsin:))
http://merababendilek.blogspot.com/2010/11/islim-kebabi-yada-kurdan-kebabi.html
Yayınlar
2 yorum
Ellerine saglik arkadasim afiyetler olsun .Kabakla hic denemedim patlicanli denemistim ilk firsatda deneyecegim.Hayirli aksamlar
ELLERİNE SAĞLIK DİLEKÇİM.
DEĞİŞİK OLMUŞ
Yorum Gönderme