KIYMALI SEBZELİ ROSTO
MALZEMELER *500 gram kıyma *1 adet soğan *2 dilim bayat ekmek *1 adet yumurta *3 yemek kaşığı bezelye(haşlanmış) *1 adet ...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2012/03/kiymali-sebzeli-rosto.html
MALZEMELER
*500 gram kıyma
*1 adet soğan
*2 dilim bayat ekmek
*1 adet yumurta
*3 yemek kaşığı bezelye(haşlanmış)
*1 adet küçük doğranmış haşlanmış patates
*tuz, karabiber
*üzerine sürmek için 1 yumurtanın sarısı
HAZIRLANIŞI
Geniş bir karıştırma kabına 500 gram kıymayı alalım.
Üstüne 1 adet soğanı rendeleyelim onun üstüne 1yumurta ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz .
Isıya dayanıklı fırın kabına kıymayı elimizle iyice yayalım.
bezelye ve patatesi koyup rulo yapıp kapatalım
üstüne yumurta sarısını sürelim.
180 dereclik fırında pişmeye bırakalım.
Fırından çıkardığımız köfteyi sıcak servis yapalım.Arzuya göre pilav ile de servis yapabiliriz.
7 yorum
Canim ellerine saglik afiyetler olsun.
Cok severim,koftenin her cesidini,ellerine sagik
dalyan köfteye benzettim ben. dilek hanım ellerinize sağlık yine muhteşem olmuş. sevgilerimle...
Selam, cok lezzetli görünüyor ,ellerine saglık . Sevgiler...
çook güzel görünüyor.
ellerinize sağlık.
muhabbetle..
:)
Mmm nefis görünüyor ellerine sağlık tatlım. Sevgiler...
ellerine sağlık canım
mmm harika
:))
Yorum Gönderme