KUŞ ÜZÜMLÜ NİŞASTALI KURABİYE VE HAŞHAŞLI PEYNİRLİ POĞAÇA

Son birkaç gündür internet hem yavaş, hemde bilgisayar biraz ağırdı.Şimdi çok şükür yükleyebildim.İyiden iyiye bağlanmışım bloğa...Geçen gün yaptığım kurabiyeler ve poğaçayı internet gitmeden paylaşayım bakayım, selam ve dua ile...

NİŞASTALI KUŞÜZÜMLÜ KURABİYENİN MALZEMELERİ

*3 sb nişasta

*2 sb un

*1 çb kuşüzümü

*1 sb pudra şekeri

*1.5 paket kabartma tozu

*1 çb sıvıyağ

*50 gram tereyağı

*50 gram margarin

*2 yumurta

HAZIRLANIŞI

Kuşüzümü hariç tüm malzemeyle hamur yoğurulur.

hamur elle masada açılır ve arasına üzümler konulur.

üzümlerin hamura iyice  karışması için yoğurulur.

hamurdan parçalar koparılır tepsiye dizilir.

200 derecelik fırında pembeleşenedek pişirilir.

HAŞHAŞLI PEYNİRLİ POĞAÇANIN MALZEMELERİ

*2 sb süt

*1 sb sıvıyağ

*150 gram peynir

*1 çb siyah haşhaş

*1 küçük paket yaşmaya

*tuz ve şeker

*aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI

Tüm malzeme haşhaş ve peynirde dahil yumuşak bir hamur tutulur.

hamurdan parçalar koparılır istenilen şekil verilir.

yağlanmış tepsiye dizilir.

üzerine yumurta sarısı sürülür.

200 derecelik fırında nar gibi kızartılarak pişirilir.