EVDE YAPILAN YUFKA EKMEĞİNDEN TEPSİ BÖREĞİ
Evde yapılan yufka ekmeğinden börek olur mu ? Yapan arkadaşlarımıza rastladım yemek sitelerinde gezerken . Üç yufka bende vardı iki yufka...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2011/10/evde-yapilan-yufka-ekmeginden-tepsi.html
Evde yapılan yufka ekmeğinden börek olur mu ?
Yapan arkadaşlarımıza rastladım yemek sitelerinde gezerken .
Üç yufka bende vardı iki yufkada komşumdan geldi.
Bir de ben deneyeyim bakalım...
MALZEMELER
*5 adet önceden ıslatılmış yufka ekmeği
*2 sb süt
*1 sb sıvıyağ
*3 yumurta
*1.5 paket kabartma tozu
*200 gram rendelenmiş beyaz peynir
*1 şişe maden suyu
HAZIRLANIŞI
yufka ekmeklerini evvela ıslatıp yumuşamasını sağlıyoruz.
2 tanesini bütün bırakıp diğer ekmekleri parçalıyoruz.
tepsiyi yağlıyoruz, yufkanın birini altına koyuyoruz.
aralarına sosdan döküp peynirinide koyduktan sonra,
diğer yufkayı koyup böreği kapatıyoruz.
bir şişe maden suyunu üzerine gezdirerek döktükten sonra
200 derecelik fırında kızarıncayadek pişiriyoruz.
Yapan arkadaşlarımıza rastladım yemek sitelerinde gezerken .
Üç yufka bende vardı iki yufkada komşumdan geldi.
Bir de ben deneyeyim bakalım...
MALZEMELER
*5 adet önceden ıslatılmış yufka ekmeği
*2 sb süt
*1 sb sıvıyağ
*3 yumurta
*1.5 paket kabartma tozu
*200 gram rendelenmiş beyaz peynir
*1 şişe maden suyu
HAZIRLANIŞI
yufka ekmeklerini evvela ıslatıp yumuşamasını sağlıyoruz.
2 tanesini bütün bırakıp diğer ekmekleri parçalıyoruz.
tepsiyi yağlıyoruz, yufkanın birini altına koyuyoruz.
aralarına sosdan döküp peynirinide koyduktan sonra,
diğer yufkayı koyup böreği kapatıyoruz.
bir şişe maden suyunu üzerine gezdirerek döktükten sonra
200 derecelik fırında kızarıncayadek pişiriyoruz.
Yayınlar
12 yorum
Eline sağlık canım böreğin harika sevgilerimle...
merhabalar dilek hanım...
evet bende boluda gördüm ev yufkasıyla börek yapıldığını.
ama çok güzel oluyor biz yufkayı ekmek olarak yerdik
ellerine sağlık nefis görünüyor
sevgier:)
çok güzel olur,ben de yapardım önceden ama şimdi yufkam yok(
mmm çok severim annemde çok güzel yapar:) harika ellerinize sağlık...
Misafir içinde yapılabilirmi
Muhterem kardeşim misafir için de uygun bir börek rahatlıkla yapabilirsiniz.
harika yalnız anlayamadığım anlatmanızı parçaladığınız yufkalarıpeynirle karıştırıp ortaya mı koydunuz orasını güzel yazmamışsınız ben parçalamadan yapıyorum ve tavada ateş üzerine koyup kızartıyorum çıyır çıtır oluyor ellernize sağlık
teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık...
Çok güzel görünüyor bugün sahura deneyeceğim ellerinize sağlık...
Çok güzel görünüyor sahura deneyeceğim ellerinize sağlık...
Çok güzel görünüyor sahura deneyeceğim ellerinize sağlık...
Yorum Gönderme