İTALYAN SOSLU MAKARNA
Bizim kızların beş haftalık Timav KURAN OKULUnda, Timavın aşçısı İrfan amcalarından öğrendikleri makarnayı denediler. Eminim sizlerde beğen...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2011/07/italyan-soslu-makarna.html
Bizim kızların beş haftalık Timav KURAN OKULUnda,
Timavın aşçısı İrfan amcalarından öğrendikleri makarnayı denediler.
Eminim sizlerde beğeneceksiniz.
MALZEMELER
* 1 Paket makarna
*2 adet robottan geçirilmiş domates
*2 yk salça
*nane, yenibahar, kimyon, pul biber, karabiber
*4 diş sarmısak
*500 gram yoğurt
HAZIRLANIŞI
Makarnayı evvela haşlayıp süzelim.
tavaya ezilmiş domatesleri koyup iyice kavuralım.
salçayı ilave edip iyice karıştıralım.
baharatları ekleyelim
sarmısaklarıda ilave edip bir iki dakika kısık ateşte pişirelim.
Haşlanmış makarna yoğurt ile karıştıralım.
servis tabaklarına paylaştıralım
sosumuzu tabakların üzerine döşeyelim. sıcak srvis yapalım.
1 yorum
ben bu makarnayı yaptım ama makarnayı yoğurtlu sarımsakla karaıştırdım sosuna bayıldım çok güzel oldu tarif için teşekkürler
Yorum Gönderme