AYVA TATLISI

MALZEMELER

*2 adet büyük boy ayva
*1 sb şeker
*ayva çekirdekleri
*üzerini süslemek için kremşanti, fındık

HAZIRLANIŞI

Ayvaları soyup boylamasına ikiye bölün.
Ben ayvalar büyük olduğu için dörde böldüm.
Çekirdek yataklarını çıkarın, çekirdeklerini bir kenara ayırın.
Yayvan bir tencerede 2 su bardağı su,
ayva çekirdekleri, karanfil ve tarçın kabuğunu kaynatın.
Ayvaları kaynar suyun içine atın.
Tencerenin kapağını kapatın.
Ayvalar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Üzerine şekeri ilave edin.
10 dakika daha pişirin.
Fırını 200 (turbo 180) derecede ısıtın.
Ayvaları bir tepsiye dizin.
Sıcak fırının üstten ikinci rafında üzeri hafif renk alana kadar,
5-10 dakika fırınlayın.
Ayva tatlısının ortasındaki boşluklara kaymak koyarak servis yapın.

Gönderen Dilekhaniminmutfagi

Yorum Gönder

4 yorum

mintinin dünyası dedi ki...: selamlar sevgili arkadaşım.tatlın şahane görünüyor.
ellerine sağlık
sevgiler; 15:58
Unknown dedi ki...: Merhabalar,
görüntü nefis,eminimki lezzetide nefistir.
Özelliklede renk harika.

Ellerinize sağlık.

sevgilerimle...; 16:17
kalpkurabiye dedi ki...: merhabala Dilek Hanım..
tatlınız pek güzel görünüyor elleriniz dert görmesin..
mevsimin en güzel meyvelerinden ayva harika değerlendirmişsiniz..
sevgiler..; 19:29
lezzet sarayı dedi ki...: harika olmuş ellerine sağlık.; 21:23