MİLFÖYLÜ GARNİTÜRLÜ TAVUKLU TALAŞ BÖREĞİ
MALZEMELER *Bir yada birbuçuk paket milföy hamuru *1 çb konserve bezelye *1 kase küçük doğranmış haşlanmış tavuk eti *2 adet ha...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2010/09/milfoylu-garniturlu-tavuklu-talas.html
*Bir yada birbuçuk paket milföy hamuru
*1 çb konserve bezelye
*1 kase küçük doğranmış haşlanmış tavuk eti
*2 adet haşlanmış küçük doğranmış havuç
*10 adet haşlanmış küp doğranmış patates
*1 Baş kavrulmuş kuru soğan
*Tuz,karabiber,kekik
*kavurmak için tereyağ
*Bir yemek kaşığı salça
*yumurta sarısı
*Susam ve küncü
HAZIRLANIŞI
*bir tencereye tereyağı koyup haşlanmıştavuk etini kavuruyoruz
yemeklik doğranmış soğan eklenerekbiraz daha kavrulur
ve salçada eklenerek karıştırılır.
bezelye,havuç,patates eklenir baharat ve tuzu ayarlanıp soğutuyoruz.
* Her milföy hamurunun ortasına soğumuş
olan harçdan konulup hamur zarf şeklinde kapatıyoruz,
yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyarak üzerlerine
yumurta sarısı sürülür ve susam veya
küncü serpilip önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir...
4 yorum
bu ara tavuklu borekler cok cikiyor karsima ben de mi denesem artik ellerine saglik
Böreğin nefis görünüyor ellerine sağlık.Sevgiler...
selamun aleykum
cok cok asiri derecede guzel gorunuyor.inanirmisiniz bende bunu yapmak istiyordum.icine bezelye katinca sanirim dahada lezzetli oluyor.ellerine saglik.afiyet seker olsun sizlere.bende malzemeleri alip biran once yapmaya aslasam iyi olacak.selametle
sa.Talaş böreğin nefis olmuş afiyetler olsun sevgiler..A.E.O
Yorum Gönderme