PİLELİ ETEKLİ TAVUK BAGET

Herkese hayırlı cumalar eşimin yokluğu onun  o mübarek topraklarda oluşu bizleri hem hüzne hemde sevince boğuyorRabbim herkese oralara gitmeyi nasip etsin .




MALZEMELER
*5 adet tavuk baget
*5 adet milföy hamuru
*1 adet defne yaprağı
*1 adet yumurta sarısı
*Karabiber
*Tuz

HAZIRLANIŞI


*Butları yıkayın, süzüp tencereye koyun.
*1 bardak su, defne yaprağı, karabiber ve tuz ekleyip 10 dakika haşlayın.
* Butun kemik kısmını folyo kağıtla sarın.
* Tezgaha milföy hamurunu koyun,
* butları da milföylerin üzerlerine yerleştirip, üçgen şeklinde sarın.
*Yumurta sarısı sürüptepsiye dizin.
* Fırın kabına milföylu butları ve defne yapraklarını ekleyin.
* 200 derecelik fırında 40 dakika pişirin