FIRINDA GARNİTÜRLÜ PİLAV,ŞALGAM DOLMASI,BAL KABAĞINDAN YAŞ PASTA

MALZEMELER

*2sb pirinç

*2 adet havuç

*1 çb bezelye

*bir miktar tavuk (haşlarsak suyunuda pilava koyarız)

*teryağ  bir miktarda sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

*pirinçleri yıkayıp süzelim,

*havuçları tavuklarla birlikte haşlayıpsüzelim,

*fırın kabını az sıvı yağla yağlayalım,

*bütün malzemeyi karıştırıp fırın kabına koyalım,

*2 sb  tavuk suyu ve     bir çay bardağı su koyalım,

*üzerini folyo ile kapatıp fırına sürelim,

*arada kontrol edelim  suyunu çekince,

 * fırında biraz dinlendirip servis yapalım.

MALZEMELER

*2 adet şalgam

*100 gram kıyma

*2 adet rende kurusoğan

*1 çb ince bulgur

*tuz  reyhan salça azbir miktar tereyağ

HAZIRLANIŞI

*şalgamları soyalım halka halka doğrayalım,

*üzerine kaynar su döküp acısını alalım,

*ayrı bir kapta dolma içini yoğuralım,

* alta şalgam   arasına kıyma üste şalgamı koyup  tavaya dizelim,

*üzerine salçalı sos yapıp az  tereğyağla kısık ateşte pişirelim

MALZEMELER

*(tepsiye göre)4 yumurta

*1 sb yoğurt

*2 sb şeker

*1 çb sıvı yağ

*1 dilim haşlanmış bal kabağı

*1 paket kabartma tozu

kreması için

*2 sb   süt ,

*2 yk nişasta ,1 yk un,

*2 dilim  haşlanmış bal kabağı,

*1 paket   kakaolu krem şanti,

*bunun için   1 sb süt.

HAZIRLANIŞI

*yumurtaları robotta  şekerle beraber iyice çırparız,

*diğer malzemeyi koyup en son  balkabağınıda ekleriz

*tepsiyiyağlayıp fırında 200 derecede pişiriyoruz

*kek soğuyunca ikiye bölüyoruz

*ayrı bir tenceredekremayı pişiriyoruz

*krema soğuyunca mikserde kabakla  beraber iyiceçiırpıyoruz,

*çırpılmış kremayı arasına üstüne döşüyoruz

*en üstede kremşantiyi hazırlayıp döküyoruz

KOLAY GELSİN