PASTANE KURABİYESİ/ŞEKERPARE/ CEVİZLİ SOSLU KEK/HAŞHAŞLIVE ÇİĞ KÖFTELİ POĞAÇA

Hepinize mutlu bir hafta diliyorum

Yüce Mevladan

Dün Yaptığınız şey size hala çok iyi görünüyorsa, bugün yeterli değilsiniz demektir. -Earle Wilson

O halde bu günü verimli geçirelim haftaya dinamik başlayalım YA Bismillah

Pastane Kurabiyesi için malzeme

* 1 paket margarin

* 2 yumurta birinin sarisını ayır

* yarim yemek kaşığı tuz

* bir çay kaşığı şeker

* 500 gram un

yapılışı

* unu bir kaba Boşalt, margarin 1,5 yumurta şekeri tuzu kat bir hamur yoğur.
* tepsiyi yağla Hamurun bir parçasını al elinle yuvarla şekil ver tepsiye diz
* Üzerine yumurta srısını Sür fırına ver.servise hazırdır

Afiyet olsun

Şekerpare için malzeme

* 1 paket margarin
* 3 yumurta birinin saısını ayır

* 1 sb irmik

* 1 çay bardağı hindistan cevizi
* 1 sb şeker
* 1,5 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

şurubu için

2,5 sb şeker
3 sb su
limon suyu


yapılışı



bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak bir hamur tutuyoruz
elimizle yuvarlayıp tepsiye diziyoruz
Üzerine yumurta srını sürüp fırına veriyoruz
üzerine soğuk Şerbeti döküp servis yapıyoruz

Cevizli Soslu kek için malzeme

* 1 sb süt

* 1 sb sıvı yağ

* 1,5 sb ttoz şeker

* 1,5 paket kabartma tozu

* 1 paket vanilya
* 2 yumurta
* Bol ceviz
* 1 paket çikolata sosu

yapılışı

* bütün malzemeyi karıştıtırıp yağlanmış tepsiye döküyoruz
* üzerine bolca ceviz döküp fırına veriyoruz
* fırından çıkınca çikolata sosunu pişirip kekin üzerine döküyoruz
* üzerini hindistan ceviziyle süsleyip servis yapıyoruz

haşhaşlı ve çiğköfteli poğaça için malzeme

* 2 sb ılık süt

* 1 sb sıvı yağ

* 1 paket yaş maya

* 3 yumurta sarıları yüzüne sürmek içi beyazları hamuruna

* 2 yk şeker

* 1 yk tuz

* Aldığı kadar un

iç malzemesi

Bildiğimiz çiğ köfte

diğerine

1 sb Haşhaş

1 çb sıvı yağ

1 sb ceviziçi

yapılışı

* bütün malzemeyi karıştırıp yumuşak biraz hamur tutuyoruz

* Hamurun mayalanmasını beklemeden iç malzemeyide koyup
* tepside mayalanmasını sağlıyoruz  poğaçaları kapatıyoruz
* Üzerine yumurta sarısını fırına vereceğimiz zaman sürüyoruz

KOCAMAN BİR AFİYET OLSUN