AYVALI TARÇINLI CİN

MALZEMELER

*1 adet ayva

*1 çay bardağı şeker

hamuru için

*1paket margarin

*3 yumurta (sarısının biri yüzüne)

1 su bardağı pudra şekeri

*1 tatlı kaşığı tarçın

*Aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI

*Ayvaları küçük doğrayıp şekerle  tavada pişiriyouz.
*Daha sonra robota atıp marmelat haline dönüştürüyoruz.

*Margarin şeker yumurta  tarçın   iyice yoğuruyoruz.

*Ununuda karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur  tutuyoruz.

*Hamuru merdane ile açıp büyüklü küçüklü  bardaklarla kesiyoruz.

*Aşağıda şekilde görüldüğü gibi üst üste koyuyoruz

*Ortasına hazırladığımız marmelattan kaşıkla koyuyoruz

*Yumurta sarısınıda sürüp fırına sürüyoruz
*Üzerine hindistan cevizi yada renkli şekerlerle süsleyip fırına öyle verin

 AFİYET OLSUN

Bu da  komşum  Emine Yağız'ın bize ikramı

kabak buğulama tatlısı

ellerine sağlık

müsadenle görüntüsünü paylaşayım istedim