MANTILI KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI
MALZEMELER *buzdolabın da önceden hazırlanmış mantım vardı *1 sb kırmızı mercimek *et suyu *1 kase yoğurt *1yumurta *üzer...
https://www.dilekhaniminmutfagi.com/2009/11/mantili-kirmizi-mercimek-corbasi.html
*buzdolabın da önceden hazırlanmış mantım vardı
*1 sb kırmızı mercimek
*et suyu
*1 kase yoğurt
*1yumurta
*üzeri için tereyağ
YAPILIŞI
*Kırmızı mercimeği et suyu ile iyice açılana dek pişiriyoruzç
*yumurta ve yoğurdu iyice çırpıp çorbaya katıyoruz
*en sonunda haşlanmış mantıyı içine katıp
*tereyağ ile süsleyerek servis yapıyoruz
*not .mantımı haşlanmış olarak dolapta saklıyorum .böyle işe yarıyor.
1 yorum
KOmşu buyur gel başımın üzerinde yerin var....
Bu çorba çok ilgimi çekti.Daha önce hiç yapmadım.Harika bir fikir ellerine sağlık...
Yorum Gönderme