PANCAR SAPLI MANTARLI MAKARNADAN KOLAY BÖREK 👍👍

PANCAR SAPLI MANTARLI MAKARNADAN KOLAY BÖREK 👍👍 Malzemeler : 1 adet yufka(Benim üç parça maydanozu krepim vardı onu kullandım.)...

PANCAR SAPLI MANTARLI MAKARNADAN KOLAY BÖREK 👍👍 Malzemeler :



1 adet yufka(Benim üç parça maydanozu krepim vardı onu kullandım.) 1/2 paket kelebek makarna

1 tabak kültür mantarı

250 gram kadardı pazı sapı

2 yemek kaşığı tereyağı

Sosu İçin:

2 adet orta boy yumurta

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz
. 1 paket kabartma tozu

4 yemek kaşığı sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Derin bir tencere içine kaynar su koyup, makarnaları ekleyin.

Üzerine az miktar tuz ve sıvıyağ koyup, yumuşayana kadar pişirin.

Pişen makarnanın suyunu süzün.

Soğutup kenara alınız.

Daha sonra ince ince doğranmış pazı saplarını tavaya alıp biraz soteleyelim, 1 tabak yıkanmış doğranmış mantarlarıve az miktar tuz ekleyin.İyice suyunu çekene kadar pişirilir.

Makarnadan Yalancı Su Böreğinin Sosu İçin; bir kaba 2 adet yumurta kırıp, iyice çırpın.

Üzerine 1 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı sıvıyağ ve tuz ekleyip, karıştırın.
Makarnayı içine boşaltıp iyice karıştırılır.

Diğer taraftan 1 adet yufkayı yada benim gibi krebi dörde bölünür .

Küçük  borcamın içini yağlayın.

Krepleri  kabın içine serin

Makarnalı karışımın yarısını krebin üzerine koyun.

Ardın soslu mantarlı pancar karışımını içine boşaltılır.

Kalan makarnayı her tarafına döşenir.
Kalan krep parçaları üzerine yerleştirin

2 kaşık sütü fırçayla üzerine sürün kurumasın.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırına verin.

Yaklaşık yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Makarnadan yalancı su böreğini dilimleyip, sıcak olarak servis edebilirsiniz.O pancarın tadı mantarın tadı böreğe ayrı bir lezzet katmış kesinlikle tavsiye ederim.

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 7689883907074404479

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item