LHANA KÖFTESİ TARIFI

 LAHANA KÖFTESİ TARİF  Malzemeler 1 adet küçük boy beyaz lahana.1Bulgurlu Lahana Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 ad...

 LAHANA KÖFTESİ TARİF






 Malzemeler
1 adet küçük boy beyaz lahana.1Bulgurlu Lahana Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 adet küçük boy beyaz lahana.
1 su bardağı köftelik ince bulgur.
2 adet orta boy soğan.
2 1tutam maydanoz
2 adet yumurta.
1 su bardağı un.(+-un) kıvamını alınca
1 er tatlı kaşığı kırmızı biber,  karabiber, pul biber ve ben birazda lezzet açısından çeşnili tuz da kullandım.
1  çay kaşığı tuz
Üzerine bolca susam
HAZIRLANIŞI
Benim dünden kalma biraz haşlanmış lahana parçacıkları vardı.Bunlari nasıl değerlendirmeli diye sitelerde gezinirken lahana köftesi ile karşılaştım.Bir bakalım dedik.En azından denemenize değer diyebilirim.
Lahanaları incecik robotta kıyın
Ardından soğanlar ve ikisinin suyunu iyice sıkın.
Bir kaba kıyılmış lahanaları soğanları ve diğer malzemeleri katıp iyice karıştırın.
Bir kaşık veya benim yaptığım gibi küçük kaseye basaraktan yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
Üzerine bolca susam döküp 200 derecede iyice pişirilir.
Emin olun lahana köftesi bir harika

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 8961479033199597435

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item