KİREMİTTE SOSLU KAŞARLI KÖFTE

Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler 400 gr köftelik kıyma 1 adet yumurta 1 orta boy soğan 2-3 dilim ekmek içi Tuz ...

Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
400 gr köftelik kıyma
1 adet yumurta
1 orta boy soğan
2-3 dilim ekmek içi
Tuz
Karabiber
Kimyon
Sıvı yağ
Maydanoz (1 tutam)
2 çay kaşığı kekik

2 adet domates
2 adet yeşil biber
2 adet kapya biberi
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
3 yemek kaşığı tereyağı

Rendelenmiş kaşar peyniri
Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi Yapılışı
Kıyma bütün malzeme ile yoğrulur ve güvece dizilir. Bu işlemden sonra domates sosu hazırlanır. 2 domates 2 biber ve kapya biberi  robota kıyılır.Bu sos köftelerin üzerinde gezdirilir. En son isteğe göre kaşar rendeleyip köftelerin üzerine serpiştirilir. Fırında 20 ila 25 dakika pişirilir.  Sonra  kaşar peynirler eriyene kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır. Afiyet olsun…
Yapana da yiyenlere de afiyet olsun.

Daha Fazla Lezzet

YÖRESEL TATLAR 5260508666969950720

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item