EVDE BEZE YAPMAYA NE DERSİNİZ :)

Yumurta akının mucizesi bu. Tavuk sütü ya da köpük kurabiye bilinir. Tabi beze hazırlığı, uzun zaman alsa malzemeler oldukça basit. P...



Yumurta akının mucizesi bu. Tavuk sütü ya da köpük kurabiye bilinir. Tabi beze hazırlığı, uzun zaman alsa malzemeler oldukça basit. Pastanelerde gördüğümüz bezeyi evde yapalım.
MALZEMELER
3 yumurta beyazı
1  su bardağı şeker
Bir fiske tuz
HAZIRLANIŞI
Yumurta aklarını dikkatli bir şekilde ayırdıktan sonra karıştırma kabına alın.
Bir tutam kadar tuz eklediğiniz yumurta beyazlarını mikserle düşük devirde çırpmaya başlayın ve şekerini azar azar ekleyip beze karışımını mikserle yüksek devirde iyice  çırpın. Karışımı krema poşetine alın.
Bezeleri, tabanını yağlı kağıtla kapladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın.
Önceden ısıtılmış 100 derece fırında, 90 dakika kadar pişirin. Düşük ısıda sertleşene kadar pişirdiğiniz bezeleri, ılınana kadar fırında bekletin .

Daha Fazla Lezzet

TATLILAR 1287980297116072139

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item