TENCEREDE FİNCAN KEKİ

TENCEREDE FİNCAN KEKİ  Malzemeler 2 adet yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1/2 çay bardağı süt 1/2 çay bardağı ayçiçek yağı 2 ...

TENCEREDE FİNCAN KEKİ 

Malzemeler
2 adet
yumurta
1 çay bardağı
toz şeker
1/2 çay bardağı
süt
1/2 çay bardağı
ayçiçek yağı
2 çay bardağı
un
2  yemek kaşığı
kakao
1 paket
kabartma tozu
Fincanları yağlamak için:1 yemek kaşığı
ayçiçek yağı

Püf Noktası
Kullandığınız porselen fincanların ısıya dayanıklı ve çok kalın olmamasına dikkat edin. Kaynamakta olan su buharının keklerin üzerine değmemesi için tencereye ekleyeceğiniz su miktarının fincanların yarı seviyesini geçmemesine dikkat edin.
HAZIRLANIŞ
Bir kaba toz şeker ilave edin, yumurtaları, bir mikser yardımıyla karıştırın.
Süt ve ayçiçek yağını ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
Elenmiş un, kabartma tozu ve   kakaoyu karıştırın.
Pişirme kabı olarak kullanacağınız fincanları ayçiçek yağıyla yağlayın. İnce tabanlı bir tencere içine fincanları yerleştirin. Tencerenin içine fincanların yarısına gelecek kadar ılık su ekleyin.
Fincanları, üzerinde bir parmak kadar kabarma payı kalacak şekilde hazırladığınız kek hamuru ile doldurun.
Pişme esnasında yukarı çıkacak su buharının keklerin üzerine gelmemesi için yağlı kağıt ya da temiz bir mutfak bezi örttükten sonra tencerenin kapağını kapatın.
Su kaynayana kadar yüksek ateşte pişirdiğiniz kekleri, kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.

Daha Fazla Lezzet

NEW 8168457394654268573

Yorum Gönder

Google+ Badge

PAYLAŞ

Image and video hosting by TinyPic

Sosyal Medya

facebook twitter google+ youtube

Bu Blogda Ara

BURALARDAYIZ

FACEBOOK

PİNTERST

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.

DİLEK HANIMIN MUTFAĞI:Erzurum'luyum Malatya'nın geliniyim.Evli ve 3 çocuk annesiyim.
Mutfakta zaman geçirmek,değişik tarifler denemek ve bunu sizlerle paylaşmak çok güzel,lezzetin dili dilekhaniminmutfagi.com da

Popüler Yayınlar

Blog Arşivi

item